avec toutes ces fêtes je ne sais plus quel jour nous sommes! ! ! ! je me croyais dimanche  Bon Chéri est très très grippé  ça tousse  ça mouche  et ça râle  un homme malade quoi? va pas être gai avec toute la famille qui vient à midi! !

oui il l'a attrapé  enfin on verra bien!

Hier nous avons passé un bon jour ma fille nous avait préparé un bon petit repas avec dinde farcie c'était très agréable dêtre que tous les 5 calme mais divertissant quand même Seb nous a raconté ses exploits de danseur à Paris et il dansera avec "Les Enfoirés" à Paris  fin janvier !

bon je vous laisse café est prêt

le thé aussi 

pas trop la forme ce matin non pas à cause du réveillon on s'est couché à 21h30 trop fatigués mais je crois que mo, mari s'enrhume et moi une petite gastro arrive! et dire qu'on n'a pas encore gueuletonné! ! ! !c'est un comble!

ce midi nous allons chez notre fille Sylvie et demain tout le monde sera là ! C'est prêt  c'est cuit j'ai tout fait ce matin  car demain avant de se mettre à table on va au club de tir ( tradition écossaise de mon mari : ball trap ou chasse à courre  ici seulement club de tir pas grave on tire un coup quand même! ! ! ! ne vous méprenez pas  à la carabine 22LR  ou comme la mienne 22.2LR)

l'année dernière mon petit fils Sébastien;

ma petite fille Laura  les 2 avec le révolver de Papy!!

ça c'est autre chose  ça décoiffe! !

Voilà tous les 26 décembre la tradition se perpétue  et quand on rentre on mange tous les reste froids  sauf les "pelotas" qui est une tradition espagnole de mon ex famille! ! ! ! pourquoi pas? on garde les bonnes choses non,

Je vous laisse je vais me préparer pour aller manger la dinde farcie de ma fille

sans la neige il fait 17° dehors 

 ce soir on ne dort pas  enfin pour les jeunes car nous  on ne tiendra pas le coup! !

Commençons la journée par le café comme d'habitude

avec un bon jus d'orange pour se donner des forces!

Hier j'ai passé mon après midi à désosser un chapon un faisan un pigeon  pour tout remettre ensemble c'est à dire

1. le chapon  bien talé sur la table
2.  un peu de farce aux morilles   
3.  le faisan                                        
4. un peu de farce                              
5.   le pigeon                                    
6.   le restant de la farce                
7. un magret de canard coupé en escalope
8.    et j'ai tout refermé en cousant le chapon

ça m'a pris toute l'après midi  je ne vous dis pas le dos en compote que j'avais le soir

En ce moment tout ça est bien au frigo pour que toutes viandes s'imprègnent des senteurs et cet après midi au four pour 2 à 2h30 !

en anglais ça s'appelle "a bird in a bird in a bird"

du boulot mais c'est délicieux chaud ou froid!

voilà ce que ça donne quand c'est cuit! ! !

oui un grand bonjour  encore un dodo et après le Père Noël va passer   . . . peut être!

 Mais qu'est ce que c'est ce pays du Sud où 2 jours avant Noiël tu ne trouves plus de choux vert frisés Mais j'en ai besoin moi pour faire mes "pelotas" ( genre de chou farci :tradition de mon ex belle mère que j'ai gardée non pas la belle mère mais la  tradition) J'ai fait 4 grandes surface hier le marché du village voisin et pas de beaux choux que des regnegnes et encore coupés en moitié! !  Enfin dans un petit casino j'en ai trouvés 2  je vais aller au marché ce matin! ! ! on va voir

bon un café  et après hop au marché

 on y arrive  On y arrive  plus que 2 dodos et papa Noël doit passer si on a été sage toute l'année! ! Toute l'année c'est long non?

 Bon commençons par le café

car même si on n'a pas de neige il ne fait pas chaud le matin!

 Maintenant  répétons le chant de noël

et aujourd'hui j'ai une pensée émue pour mon cousin (qui habite à Obernai)  qui nous a quitté hier matin après d'horribles souffrances et un ami de longue  date qui lui nous a quitté hier soir ici à Fréjus! !

Voilà pourquoi à Noël même si la joie est dans nos cœurs, la peine y est la plus forte  combien d'entre vous aurons une ou plusieurs chaises vides autour de la table! ! ! moi j'en aurai 2 mon fils et mon petit fils (né un 24 décembre)  sans oublier maman décédée cette année ( mais là c'est la vie normale )

Bon j'arrête ma dépression de Noël ma tension va encore montée à 20 comme hier! !

un autre café avant de vous quitter et à demain

on pense à eux! !