dans un mois Noël sera passé  mais pourquoi le terre tourne si vite!! ?,,,

commençons par le café après on y voit plus clair

    un chocolat chaud aussi ce matin 

le thé servi par M Le Chat  (je n'ai pas de chat)

quoi de neuf? rien de bien spécial  Chéri continue sa rééducation  je l'y emmène tous les 2 jours  il a très mal  et "soupire" toute la journée  mais ne veut pas marcher avec la canne anglaise!

le chienne est de plus en plus possessive et fofolle et ne veut plus rester dans le jardin  ( je pense qu'elle veut garder  ses vieux os au chaud) près de la cheminée

quant à moi  j'ai repris un peu d'occupation avec 2 associations le Poney club et le 2CV club et je prépare le repas de Noël pour chacun  le 1er mars  au restaurant à Sillans le 1er décembre  pour le Poney Club et   Hotel à St Aygulf pour le 2CV club le 9 décembre

je suis allée au cinéma voir Bohemien Rhapsody      magnifique film  j'adore  freddy Mercury

vraiment je me suis régalée quelle belle voix! ! !

temps gris aujourd'hui  le soleil ne se montre pas longtemps il est vrai qu'avec ce qu'il voit en bas il préfère rester dérrière les nuages  Heureusement qu'on a la cheminée ça réchauffe bien  tout maison  vieux os et  cœur  une bonne chaleur 

bonjour les amis  ça fait du bien de reprendre une vie à peu près normale  donc on commence par le petit déjeûner ce matin c'est dimanche non?

la table est mise la cheminée allumée  le petit déjeuner vous attend

oui la cheminée est allumée car hier matin il faisait vraiment trop humide dans la maison  ( normale elle est restée fermée plus d'un mois)  et en plus le ciel était trop gris . . quelle bonne chaleur qui réchauffe vos vieux os  c'est l'idéal  u boulot Ok car il faut la nettoyer tous les matins  mais on est en retraite

Aujourd'hui on va aller au restaurant ( dans le village)  ça changera mon mari de la bouffe de la clinique   surtout que là aussi il y a une belle cheminée! ! ! ça lui fera du bien et pour une heure ou 2 il ne pensera pas qu'il a mal

je ne pense pas que la serveuse est aussi jolie   ! ! ! !

bon une petite citation du jour

le soleil revient  et Chéri sort de la rééducation ce matin  Après bien des discussions ils le laissent sortir quand même   Même le chirurgien que je suis allée voir dans son cabinet hier après midi ne comprenait pas pourquoi la clinique ne voulait pas le sortir  (peut être à cause des 95€ par jour dont 65 de ma poche)

PS  j'ai oublié de dire

toujours autant de pluie mais avec des périodes de soleil bien chaud  ce qu'il fait que les champignons poussent!! beaucoup des mauvais mais aussi  où je vais promener la chienne tous les matins il y a des coulemelles

Lépiote élevée dite Coulemelle

Macrolepiota procera, la lépiote élevée, appelée aussi communément coulemelle, est une espèce de champignons basidiomycètes comestibles de la famille des Agaricacées et du genre Macrolepiota. Ouverte, elle ressemble à une ombrelle. Elle est assez commune sur les sols bien drainés.

La coulemelle, ou lépiote élevée, est le plus grand de nos champignons, puisqu’elle peut atteindre 40 cm de hauteur et un diamètre de plus de 30 cm.
Son chapeau – globuleux pour les jeunes sujets, puis aplati, parsemé de plaques écailleuses brunes disposées sur un fond beige ou crème – permet de l’identifier aisément.
Son centre est surélevé en un large mamelon de couleur brune. Les lamelles sont blanches puis crème, très serrées car très nombreuses.
Son pied, creux mais très rigide, tigré de bandelettes brunes très caractéristiques, porte un anneau épais que l’on peut facilement faire coulisser sur le pied ; la base est renflée en un bulbe qui peut atteindre 5 cm de diamètre.
Sa chair dans le chapeau est blanche, tendre.

coulemelles panées

Ingrédients

Pour 6 personnes

• 6 chapeaux de coulemelles nettoyés
• 100 g de farine
• 2 oeufs battus
• 125 g de chapelure
• 2 citrons
• 50 ml d'huile d'olive
• sel
• poivre

Préparation

Détaillez les coulemelles en quartier.

Farinez-les, trempez-les dans les œufs battus, puis dans la chapelure.

Chauffez l'huile dans une grande poêle et faites dorer durant 5 min à feu modéré les coulemelles panées.

Salez, poivrez et arrosez de jus de citron.

c'est comme ça que je les fais ! et c'est bon